京东11.11：坚持做有良心的生鲜，京东生鲜成为国内最大的生鲜电商平台

102019年京东11.11全球好物节启动会议，新鲜京东新鲜肉禽冷冻销售负责人王志强，分享京东新鲜如何坚持质量，挖掘全球原产地，成功打造农田桌新鲜产业供应链，成为中国最大的新鲜电力平台经验。

图:王志强在新闻发布会上分享经验

坚持品质，一口好猪肉引领新的消费趋势

在新闻发布会上，京东生鲜肉禽冷冻采销负责人王志强以京东生鲜新鲜人为代表，以京东战略投资企业精神的黑猪肉产品为例，讲述了京东生鲜如何挖掘优质生鲜产品，帮助产品上升，引领消费新趋势的故事。

从产品来源出发，王志强带领团队在10天内尝试了市场上200种猪肉，场上200种猪肉，然后选择了长白山、森林自由放养、肉质鲜美的黑猪作为主要产品。

然后，通过线下研发和抛光符合电子商务销售的产品，在线匹配和推广资源，全面实现精神产品的上升渠道。2月2日，龙抬头完成了从沟通到在线猪头的新产品，实现了产品的热销，成功打开了黑猪肉的消费市场。

图:精神黑猪2月2日龙抬头活动

京东生鲜食品还有效控制了从农田到餐桌的整个产业供应链。为了更好地帮助精神发展，京东生鲜协商集团对精神进行了战略投资，并与京东数字科发展合作AI养猪技术，通过京东物流实现全国冷链运输，从资本、科技、物流三个方面实现京东精神黑猪肉7FRESH全渠道猪肉销售占绩占50%以上，远超行业水平，带动消费者购买黑猪肉消费升级。

JD.COM生鲜也将有这种成功的经历 ** 到宁夏滩羊等肉禽、面点、水果、海鲜等生鲜品类，先后打造了多种网红生鲜产品。

完善全产业供应链，让你吃得更好

新鲜电子商务是一个看似简单但实际上复杂的行业。一个产品需要经过一个长期的供应链，从种植（饲养）、物流、质量控制到销售。每一个环节都是对新鲜电子商务综合实力的考验。为此，京东新鲜食品在整个产业供应链中进行了有效的探索。

在产品来源方面，京东新鲜食品严格控制质量控制。京东新鲜100多人新鲜团队，近4年经过50多个国家和地区，累计2000万公里，为消费者带来优质产品，与多家新鲜产品企业建立战略合作伙伴关系，实现优质新鲜产品的稳定供应。

同时，京东新鲜食品积极推进原产地质量标准建设，开放自己的供应链管理体系，建立新鲜产品标准化体系，认证全球符合京东新鲜标准的京东新鲜农场，进入京东新鲜标准，实现新鲜产品的上升。

图:京东生鲜寻鲜人海外直采活动

在垂直供应链的整个环节，京东新鲜除了最大限度地利用自身资源外，还与京东数字、京东物流、上游新鲜产品技术支持下游加强物流冷链运输配送能力，确保新鲜产品始终保证新鲜质量，帮助新鲜产品进入全国，下沉到低市场。

京东生鲜通过投资合作、标准共建、资源协同一系列组合措施，对生鲜全产业供应链进行全方位的构建，打造生鲜电商平台的核心竞争力，也因此成为了国内最大的生鲜电商平台。

今年11.11，京东生鲜也携手7FRESH七鲜超市为广大美食家准备了20万吨生鲜食材，相当于北京市民每周消耗的生鲜食品总量，并发布了299减150等全品类促销信息。在此期间，消费者将亲身体验超过100亿元的补贴、1000亿元的折扣、国内外新产品的推出、新奇特产品等亮点。京东很新鲜，只是为了你吃得更好！

免责声明本文是企业宣传的商业信息，仅供用户参考。如果用户将其作为消费者行为的参考，凤凰网将告诉用户要仔细决定。