新鲜净菜每天送，尺寸大小可定制

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把菜切成丝、丁、块、片，包括切多大的尺寸都可以，支持完全按照餐厅的要求、标准去加工。蔬菜种类有一百多种，所有的蔬菜品类全都涵盖。

这是天津瑞恩餐饮公司，做中央厨房将近十年，以净菜半成品加工为主。

土豆可以做削皮的整土豆，也可以做土豆片土豆条土豆丝，宽度长度都可以定制；生姜不仅削了皮，可以切成非常小的菱形，每块都很标准，全是手工切出来的。还有蔬菜混合包特别适合轻食店，想要多少种蔬菜都可以直接配好，到店只需按照自己的标准再加干果水果或者鸡胸肉沙拉酱，就能出餐了。

所有的净菜包装规格也可以按需求定制，恒温加工，真空包装。

净菜的优势在于为餐厅节省人工、时间，后厨拿到菜拆袋即可下锅。也方便门店快速地去开连锁店，工厂会迅速把同样的产品送到新店。

物流是专业的冷链物流配送。目前有三个工厂：苏州的工厂基本上覆盖了江苏、上海；武汉的工厂覆盖的武汉市，还有一个工厂在天津，可以覆盖京津冀地区。

一般蔬菜净菜的保质期都在3-5天，如客户当天下单，工厂今天加工好，转天一早就送到门店，不影响门店的使用，每天的蔬菜都是每天到货，保证每天新鲜。