饿了么口碑成立商超开放平台 外卖员入驻商超专送

北京市商报讯（新闻记者 郭诗卉 于桂桂）9月20日，据饿了么口碑信息称，饿了么口碑创立智能化商超开发者平台，遍布全国676座大城市，1万以上的大型商场。服务平台将给予付款、营销推广、及时配送等服务项目。阿里巴巴本地生活服务中心商超责任人七峰表明，饿了么口碑将在生产制造端、供应链管理和货运层面开展智能化管理方法，降低成本、增加效率。在配送层面，饿了么高级副总裁郭力对北京商报新闻记者表明，商超的产品与外卖送餐菜品恰好分开高峰期配送時间，因而可以确保产品的食品安全问题，与此同时对于大中型商超，饿了么口碑将进驻外卖小哥，开展专业配送。

七峰详细介绍，本次饿了么口碑创立智能化商超开服务平台方案将来3年帮扶100家地区商超知名品牌，将融合商超資源与阿里平台资源，产生智能化商品、供应链管理业务及其金融信息服务。七峰觉得，外卖送餐是偏电子商务的业务流程，商超配送是偏本地生活的业务，怎样去做二者的融合有较大的想像室内空间，许多电子商务平台在本地生活业务流程层面欠缺电子商务工作能力，因而本地生活将融合商超和阿里巴巴的服务平台資源对当地上日常生活业务流程开展智能化更新。

而在饿了么口碑公布创立商超开发者平台大概一周的時间，9月12日，饿了么口碑与盒马生鲜一同公布：为连通本地生活服务业智能化更新新趋势，全国各地范畴内超150家盒马门店，将所有发布饿了么本地生活综合服务平台。有专业人士研究觉得，生鲜食品零售发家的盒马鲜生，连通与饿了么口碑的数据信息管理体系，代表着阿里巴巴商业服务绿色生态协作在生活服务行业进一步合理布局。伴随着仅2022年很多电子商务平台陆续合理布局本地生活服务项目，促进新零售与本地生活业务流程快速发展趋势，而盒马鲜生与饿了么口碑的战略合作协议，将使本地生活业务流程进一步市场竞争加重。

以上专业人士觉得，近些年伴随着顾客针对食品安全问题认知度提高，商超配送尤其是生鲜食品商品的配送的食物鲜度与安全也是顾客关心的要点之一，外卖送餐菜品与生鲜食品商品若一起配送，是不是会对生鲜食品商品有一定的安全性包裝。

对于此事，饿了么高级副总裁郭力对北京商报新闻记者表明，餐饮业配送的高峰时段通常并不是商超便捷的高峰时段，美团骑手在外卖送餐的时间段通常不容易接商超的订单信息，此外，外卖送餐配送餐箱更合适菜品置放，商超便捷的产品会与菜品分分隔。郭立表露，饿了么口碑已创立的本地生活研究所，主要是将全球物联网的工艺开展配送机器设备的产品研发，现阶段也已经做更合适商超零售的配送机器设备。

七峰也表明，现阶段饿了么在大中型商超推行驻场方式，会出现特殊的美团骑手开展商超产品的配送，例如，门店商超完成日单超出200，饿了么可能配送专业的美团骑手开展驻场，与此同时，配送箱完成分层次解决，生鲜食品与其它产品将分层次，确保食品卫生安全。此外在配送范畴上，饿了么分成专送、同城快送及其店家自送，另有跑腿服务送灵便配送填补。